Tüm malzemeleri karıştırın ve orta ateşte, çırpma teli ile sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca, altını kapatın. Labne peynirini ekleyin, hızlıca karıştırarak, peynirin karışmasını ve kremanın ılınmasını sağlayın.Ilıdıktan sonra mikserle 3-5 dk daha çırpın.
Tiramisu
Kekinizi ortadan ikiye bölün ve hazırladığınız neskafenin yarısı ile birinci katı ıslatın. Kremanın yarısını dökün ve kekin ikinci yarısını kapatın. Kekin ikinci katınıda kalan neskafe ile ıslatın. Kalan kremayıda döküp,bir kaşık yada spatula yardımıyla eşit şekilde dağılmasını sağlayın.Buzdolabında bekletin.Servis yapacağınız zaman çay süzgeci ile üzerine kakao serpin ve servisinizi yapın.Afiyet olsun...
